Проект „O Cabaz do Mar“ – рибата и морските дарове по-близо до потребителите в Португалия

На база 1 отзива. - Напишете отзив

0 лв.

Без данък: 0 лв.

Описание
Отзиви

Добра практика от Португалия за създаване на къси вериги за доставка на риба и морски дарове

Официално наименование на проекта:	„O Cabaz do Mar“
Държава:	Португалия
Обща стойност на проекта:	75 136,40 евро
Европейско финансиране (ЕФМДР):	42 264,20 евро
Национално съфинансиране:	14 088,10 евро
Съфинансиране от бенефициента:	18 784,10 евро

Описание на проекта:

Проектът „Cabaz do mar” или в превод от португалски - „Кошница от морето“ е маркетингова схема за къса верига доставка, създаден в партньорство между местната компания за развитие TAIPA и Асоциация на жителите и рибарите в крайморския град Azehna do Mar в Португалия.

„Купувайки готовите кошници с риба и морски дарове, потребителите правят много повече от това да избират местни висококачествени рибни продукти, по този начин те допринасят директно за създаване на отговорна местна икономика“, споделя Telma Guerreiro, представител на местната организация TAIPA – един от партньорите по проекта.

Проектът е финансиран от Местна инициативна рибарска група Littoral Alentejo и има за цел да генерира допълнителни доходи за местните рибари, както и да промотира тяхното активно включване в развитието на местната икономика. Първата фаза на проекта включва създаването на схема за къса верига на доставка, която да доближи рибарите до местните потребители, като им даде възможност да заявят регулярни доставки на местна риба. След това са направени инвестиции в необходимо оборудване, логистика и комуникационни дейности.

Постигнати резултати:

Днес, общо 66 рибари допринасят за изпълнението на проекта. Готовите кошници с риба и морски дарове се продават на фиксирана цена от 22 евро, като съдържанието им е различно в зависимост от улова – принцип, с който потребителите се съгласяват при заявка за участие в маркетинговата схема. Формирайки до 1/3 от теглото на всяка готова потребителска кошница с по-малко познати или недооценени видове риба, проектът спомага пряко за повишаване на осведомеността и търсенето на такива видове, което води до повишаване на тяхната цена на местния пазар с от 1 евро/кг до 4 евро/кг.

Освен допълнителен доход за местните рибари, повишена публичност и по-добра разпознаваемост на сектора, проектът успява да осигури и активното включване на местната рибарска общност във всички аспекти на проекта – от разработването на концепцията, през процеса на изпълнение, до пакетирането и доставката на улова.