Иновации в сферата на биотехнологиите - GreenWave

GreenWave е американска компания, която е създала система за отглеждане на поликултури - вертикални подводни ферми. В тях се отглеждат комбинация от морски водорасли и черупчести, които изискват нулеви суровини. Това прави вертикалните подводни ферми най-устойчивата форма на производство на храна на планетата, като същевременно изолират въглерода и възстановяват рифовите екосистеми.

Бизнес модел

• Поликултурна фермерска система

• Висок добив на черупчести и водорасли с капацитет от 10 до 30 тона водорасли годишно

• Малък екологичен отпечатък

• Възпроизводим

• Ниска бариера за вход

• Нужни единствено 81 декара, лодка и наличен капитал от 20 000 - 50 000 $

• Съществуват над 15 вертикални ферми

• Възобновяващ се

• Без нужда от прясна вода, тор или храна

• Водораслите и ракообразните вдъхват живот на екосистемите

Основни предимства на вертикалните подводни ферми

• Син въглерод и азот - водораслите отделят въглерода от атмосферата и спомагат за пречистването на въздуха и океаните.

• Създаване на работни места - според проучване на Световната банка, отглеждането на водорасли само в 0.1% от световния океан - около 400 милиона декара - може да създаде 50 милиона работни места;

• Поликултура, а не монокултура - отглеждане на комбинация от видове, които действат съвместно, за да съживят екосистемите;

• Изграждане на мостове между суша и море - емисиите от почти 1,5 милиарда говеда в света са основен източник на метан, мощен парников газ. Но се оказва, че добавянето на фураж за добитък с малко количество водорасли може да намали производството на метан с близо 60% при говедата и до 80% при овцете;

• Пластмасови алтернативи - превръщането на водорасли в сламки, хартия и опаковки от биопластмаса се оказва икономически ефективна алтернатива на пластмасовите опаковки.