На заключителна пресконференция представиха резултатите по проект
„Насърчаване развитието и популяризирането на рибарството на територията на
община Поморие“. На пресконференцията бе отчетено изпълнението на основните
дейности по проекта – организирането и провеждането на две издания на „Рибен
фест – Поморие 2023 година“, които бяха организирани от НЧ „Просвета 1888“ и
Община Поморие.
Директорът на Градска художествена галерия – Поморие Милчо Талев, представи
постигнатите резултати от реализацията на проекта, както подробности по
изпълнението на проектните дейности. Проведените две тридневни фестивални
събития включват откриване с „Анхиалска вечер“, пленер на открито с участието
на известни художници, рибна фиеста, представяща ястия от България, Румъния,
Турция, Украйна и Гърция. Сред дейностите е и детско шоу с игри и
състезания, представяне на монографията “Езикът на българската кухня“ от
проф. Ана Кочева, „градски кулинарен празник, на който бяха раздадени повече от
600 апетитни рибни блюда, а шеф Виктория Зайкова от Hell’s Kitchen и шеф Махмуд
ал Байруми от MasterChef приготвиха неустоими хапки за всички присъстващи,
издаване на „Анхиалски рецептурник“, съдържащ повече от 30 местни рецепти на
рибни деликатеси и др.”.
В събитията освен фолклорни състави от България участие вземат и от Турция,
Румъния, Украйна, Гърция, България.
В рамките на проекта е създаден специализиран сайт www.fishfestpomorie.com, който предоставя информация за събитията и популяризира рибарството на
територията на община Поморие
По време на пресконференцията са излъчени и два филма, представящи двете
издания на „Рибен фест – Поморие“ 2023 година.
Проектът е финансиран по процедура BG14MFOP001-4.082 – МИРГ Поморие Мярка 5
„Засилване на ролята на рибарската общност на МИРГ „Поморие“ в местното
развитие и управлението на местните ресурси в областта на рибарството и
морските дейности“ от СВОМР на МИРГ „Поморие“, който се осъществява с
финансовата подкрепа на „Програма за морско дело и рибарство“ 2014-2020г.,
съфинансирана от Европейския съюз, чрез Европейски фонд за морско дело и
рибарство.