Добавяне на стойност и насърчаване на иновациите

Кратко описание на иновативния проект:Проектът е насочен към устойчивото и отговорно управление на морските ресурси чрез прилагане на принципите на кръговата икономика. В рамките на проекта се разработва хидролизиран колаген (нов вид желатин) от странични рибни продукти, а именно от остатъчната кожа..

Иновативен пилотен проект, реализиран във Франция: Пилотният проект е за разработване на иновация в областта на рециклирането на стари рибарски мрежи и е реализиран в периода 01.2019 - 10.2019 г. Новостартиралата компания „Fil & Fab“ работи активно за решаване на проблемите, свързани с морските ..